Combolak
MEZCLAS PRODUCTOS LÁCTEOS FUNCIONALES

Los productos Combolak son nuestros sólidos lácteos descremados de mejor calidad utilizados en formulaciones alimentarias de base acuosa. Los productos lácteos congelados son los que más se benefician de la tecnología Combolak, ya que Combolak mejora la viscosidad estructural, la gelificación y la resistencia al choque térmico.

EMBALAJE:
Peso neto del producto: 25 Kg/bolsa. Bolsas de papel multicapas con forro de polietileno.

ALMACENAMIENTO:
El producto no debe ser almacenado con productos odorantes. El producto debe almacenarse y transportarse en un contenedor fresco y seco. Una temperatura inferior a los 25 ºC (16-21 ºC) y una humedad relativa inferior al 65 % contribuirán a la conservación del producto.

TIEMPO DE CONSERVACIÓN:
El producto tiene un tiempo de conservación de 15 meses en las condiciones de almacenamiento recomendadas. Se aconseja hacer una rotación del producto con el fin de conservar su frescor y calidad.

CONFIGURACIÓN DE LA PALETA:
50 bolsas por paleta

CERTIFICACIONES:
Certificado Kosher y Halal
Lista de productos
Concentrados Proteínas Lactosuero
Mezclas Leche En Polvo Descremada
Mezclas productos lácteos funcionales
Polvo Lactosuero
Polvo leche
Lactosa
Otros productos