Écrémé (haute température)
POUDRE DE LAIT

La poudre de lait écrémé (haute température) est un produit fabriqué à partir de lait frais écrémé dont les paramètres de procédé sont contrôlés pour respecter l'indice de protéines lactosériques (IPL) selon cette catégorie puis séché par  pulvérisation. Coloration uniforme (blanche à crème) avec un écoulement fluide.

EMBALLAGE:
Poids net du produit : 25 Kg/sac. Sac de papier multi-plis, doublure en polyéthylène.

ENTREPOSAGE:
Entreposer dans un environnement frais, sec et propre. Éviter l'exposition directe au soleil. Température idéale entre 16-21 ºC (60-70 ºF).

CONSERVATION:
Le produit a une durée du vie de 18 mois dans les conditions d'entreposage recommandées.

CONFIGURATION PALETTE:
50 sacs par palette

CERTIFICATIONS:
Certifié Casher

VALEURS NUTRITIONNELLES
Information nutritionnelle Spécification
Protéine (%)
34 - 36%
Matières grasses (%) 1.2% max
Humidité(%) 4.0% max
Acidité titrable 0.11- >0.15 %
Liste des produits
Concentrés protéique de lactosérum
Mélanges laitiers
Mélanges laitiers fonctionnels
Poudre de lactosérum
Poudre de lait
Lactose
Autre produits