35
CONCENTRÉS PROTÉIQUE DE LACTOSÉRUM

Le WPC 35 est un produit fabriqué à partir de lactosérum frais, concentré par procédé membranaire contenant 35 % de protéines et séché par  pulvérisation. Coloration uniforme (blanche à crème) avec un écoulement fluide.

EMBALLAGE:
Poids net du produit : 25 Kg/sac. Sacs de papier multiplis, doublure en polyéthylène ou en sac en vrac de 900 kg.

ENTREPOSAGE:
Le produit ne doit pas être entreposé avec d'autres produits odorants. Le produit doit être entreposé et expédié dans un environnement frais et sec. Maintenir la température entre 10-21°C (50-70°F) et une humidité relative en-dessous de 65 % contribueront à la conservation du produit.

CONSERVATION:
Le produit a une durée de vie de 18 mois dans les conditions d'entreposage recommandées. Il est conseillé de faire une rotation du produit afin de conserver sa fraîcheur et sa qualité.

CONFIGURATION PALETTE:
36 sacs par palette

CERTIFICATIONS:
Certifié Casher et Halal

VALEURS NUTRITIONNELLES
Information nutritionnelle Spécification
Protéine (%)
34.5 % min
Matières grasses (%) 6.0 % max
Humidité(%) 4.5 % max
PH 5.7 - 7.0
Liste des produits
Concentrés protéique de lactosérum
Mélanges laitiers
Mélanges laitiers fonctionnels
Poudre de lactosérum
Poudre de lait
Lactose
Autre produits